มิตาราชิดังโงะ เป็นขนมญี่ปุ่นที่ใช้แป้งโมจิโกะ หรือ แป้งข้าวเหนียว ไปผสมกับข้าวญี่ปุ่น แล้วทำออกมาเป็นก้อนกลมๆ เหนียวหนึบ ราดด้วยน้ำหวานสักนิดเพื่อให้มีรสชาติ แต่หลายคนจะรู้สึกว่าขนมดังโงะนั้นออกจะมีรูปร่างหน้าตาที่จืดจางไปหน่อย เพราะมันก็เป็นแค่แป้งสีราวราดน้ำหวาานสีน้ำตาลเข้มเท่านั้นเอง
ซึ่งนักวิจัยอาหารกับคนทำขนมมือดีอย่าง คุณ Nao หรือ ผู้ใช้งาน Instagram @nao2748 ได้แสดงให้เห็นว่าสามารถทำขนมดังกล่าวดูน่ารักน่าหยิก จนอาจจะไม่กล้ากินขนมดังโงะก็ได้ เพราะ คุณ Nao ดัดทรงขนมให้เป็นหน้าตากับบั้นท้ายเป็นทรงเจ้าหมาคอร์กี้นั่นเอง
ซึ่งคุณ Nao ไม่ได้เพิ่งมาดัดแปลงทำขนมดังกล่าวในช่วงวันสองวันนี้ แต่มีการพัฒนาสูตรทำดังโงะทรงน้องหมาคอร์กี้มาหลายปีแล้ว
นอกจากดังโงะทรงน้องหมาคอร์กี้ คุณ Nao ยังทำของกินอีกหลายประเภทเป็นรูปทรงหรือลวดลายที่น่ารักไม่แพ้กันโชว์ไว้ใน Instagram ของเธออีกด้วย ถ้าสนใจไปติดตามกันทาง https://www.instagram.com/nao2748/ ได้เลย
Source: Grapee
Leave a Reply